Største kampagne i fabrikkens historie

20. december blev de sidste kartofler leveret til fabrikken, og produktionen blev afsluttet godt 2 døgn senere, den 22. december.

Dermed er der sat punktum for kampagnen 2008/09, som målt i produceret mel blev den hidtil største i fabrikkens 91-årige historie. Den store avl vidner om, at vi har professionelle avlere i hele kæden fra læggekartofler til fabrik, og et produktionsanlæg, der udnytter kartoflerne optimalt.

Årets kampagne var på 113 dage. Der blev revet 1.999.944 tdr. kartofler med et gennemsnitligt indhold af stivelse på 18,0 % og 5,0 % smuds. Kvoten blev udnyttet 104,57 %, og der blev yderligere produceret 13,2 % C-mel. C-kartofler afregnes i januar.

Glædelig Jul og Godt Nytår!